立山市场监管所加强餐饮餐饮服务食品安全

   仪陇新闻网讯（万双）为进一步加强餐饮服务环节的食品安全监管，有效防范餐饮服务食品安全风险，11月11日，立山市场监督管理所在全辖区范围内开展餐饮服务环节食品抽检工作。本次抽样包括生食水产品、面制品、集中消毒餐饮具等5个品种15个批次的餐饮服务环节食品样品抽检任务。

   本次监督抽检分别在中石油龙岗希望小学食堂、辖区火锅店等餐饮服务单位进行了抽样，以学校（含托幼机构）食堂为抽检重点。覆盖各类餐饮单位（中型餐馆、小型餐馆、小吃店、饮品店、集体用餐的单位）。截至目前，已经完成餐饮环节的5个品种15个批次的抽检任务。（编辑：jzg）

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